AG手机客户端-Coq au vin – 法式红酒炖鸡的做法

日期:2021-03-27 01:23:02 | 人气: 4075

本文摘要:1胡萝卜、芹菜、培根托成小丁。

1胡萝卜、芹菜、培根托成小丁。大蒜小块末。

洋葱切圈。2锅里给少油,将鸡腿水煮和胡椒煮到两面金黄。

AG手机客户端

丰出来可用。3就着锅里的油,放入洋葱和一半的培根,炒香。4然后重新加入胡萝卜和芹菜,油炸5分钟。

再行重新加入大蒜和香叶,油炸一会。5喷入200 ml红酒,大火完全收干,再行重新加入只剩的红酒和鸡汤,烧开,最后将鸡腿放进去,垫上盖,并转小火,火烧35分钟。中间刷几次面。

6这期间,将蘑菇按情况小块小块。土豆托成小丁。

AG手机客户端

735分钟过后,鸡腿上,马利亚上龙蒿。8刷个面,重新加入土豆丁。之后上盖蒸15分钟。

9锅里给油,将只剩的一般培根与蘑菇,水煮和胡椒炒好。10鸡腿中火收汁,不要收完,显得黏稠才可。法国人不吃这菜理所当然饭,但是我确保这汁垫着里面的蔬菜,蒸出来的饭十分爱吃。

鸡腿装盘,配上着蘑菇培根一起上桌,才可。小窍门1.我否认我今天用的鸡翅啦。因为家里正好有嘛,就没道理特地去卖鸡腿。

因为这菜正规化作法是用鸡腿的,所以菜谱里还是写出的鸡腿,大家不要为这点小事拍电影我- -。2.蘑菇培根可省略,但是配在一起十分适合。


本文关键词:AG手机客户端

本文来源:AG手机客户端-www.xhdzbce.com